こんにちは、タキータです。
自己紹介と本記事について
理由は、僕の彼女がペルー人だからです。
僕は、元々日本の企業に就職していましたが、彼女と出会ってから会社を退職して、ペルーへ移住しました。
そこで今回は、ペルーに住んでいて「これは美味しい！」と思った野菜・果物を紹介したいと思います。
ペルーの野菜・果物は、日本と比べるとかなり安いです。
そして、ペルーでは栄養がたくさん入っている「スーパーフード」も、安く売られています。
今回は、ペルーで食べた野菜や果物中で、美味しかった野菜・果物ベスト３を記事にしたいと思います。
まず、下記に結論です。
結論
結論：ペルーで美味しい野菜、果物
②マンゴー
③みかん
アボカド
ペルーのアボカドは、安くて美味しいです。
よく僕は、アボカドをスマッシュ上にして、それをパンの上に塗って、塩をかけて食べています。
それが、非常に美味しいです。
ペルーの路上販売で、アボカドを挟んだパンを売っているのを、よく見かけました。
ワンポイント
アボカドには約20の必要不可欠なビタミン、ミネラル、カリウム、葉酸、ビタミン B 群だけでなく、ビタミン E や Kなど栄養素が豊富に含まれています。
ペルーでは、日本より遥かに安いので、何個でも食べる事が出来ます。
マンゴー
僕は、ペルーに２年間住んでいますが、ペルーの「マンゴー」は本当に美味しいです。
味は、非常に甘くて濃いです。
しかも、ペルーのマンゴーは、日本よりも安いです。
ワンポイント
●マンゴーはビタミンＣやカリウムを豊富に含んでいます
●熟したものはベータカロテンが豊富
●マンゴーは消化酵素も持っています
みかん
ペルーに移住してから、二年後に、初めてペルーのみかんを食べたときに衝撃を受けました。
味が日本とそっくりそのまま一緒だったからです。
実は、それもそのはず、下記の引用文を参照すると、非常に興味深いです。
ペルーのうんしゅうみかんは，ペルー農業灌漑省の資料によると1940年に日系移民が持ち込んで栽培したのが始まりとされ，イギリスなどへ輸出されています。
だから、みかんの味が、日本とペルーで一緒だったんですね。
最後に
今回は、ペルーのおすすめの野菜と果物でした。
ペルーは、とにかく野菜と果物の値段が安いので、おすすめの国です。
観光や留学、仕事で来ている方も、ほんの一休みに、ペルーの野菜と果物を食べてみたら如何でしょうか？
また、よろしくお願いします。
タキータ
